《青稞》是青稞一部由西藏自治区新闻办公室与拉萨沃若美措文化实业有限公司、成都墨鼓文化创意有限公司联合出品的青稞三集纪录片。这部作品以4K高清技术全面展示了青稞这一珍贵的青稞高原作物，通过深入田野、青稞村庄和市场，青稞记录下了青稞从播种到收获的青稞全过程，以及它在藏族人民生活中的青稞重要地位。《青稞》分为三个篇章，青稞每集各有侧重：第一集“生命之源”，青稞讲述了青稞的青稞起源与种植技术；第二集“丰收之喜”，展现了青稞丰收季节的青稞欢庆景象和文化习俗；第三集“传承之路”，探讨了青稞在现代生活中的青稞应用及未来发展前景。全片历时两年，青稞行程超过4万公里，青稞摄制组足迹遍及西藏、青稞青海等青稞主产区，真实地反映了这一农作物的历史文化底蕴与时代价值。这部纪录片不仅是一部自然和农业的科普之作，更是一次对高原文化的深度挖掘和解读，旨在向观众传达青稞对于藏族人民以及整个青藏高原的重要性。
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